玉ねぎから芽が生えた

気がついたら玉ねぎから芽が生えてた。そんな日常を綴ったブログ。

うんめねっかスタジアムで糸魚川ブラック焼きそば食べてみた!

新潟の特産品や伝統工芸品を扱う施設、「ふるさと村」で開催中のイベント、うんめねっかスタジアムというイベントに行って来ました。

※「うんめねっか」とは、美味しいねという意味の新潟弁。

 

イベントはこちら

http://furusatomura.pref.niigata.jp/activity/4079.html

 

お目当は勿論!食べ物!

気になるのはローストポーク丼やら、鯛茶漬けあたりだったのですが、実際に会場を訪れて見てみたら、ひと際目を引いたのはこちら!

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糸魚川のブラック焼きそば300円

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この黒いソース、何のソース使ってるんだろ?

と気になったのですが、原材料見ても分からなかった。イカスミかな?

 

具材はイカが入っていて、付け合せは紅生姜とマヨネーズ、あとは会計時に渡されたケチャップの小袋。

※他は黒過ぎてよく分からなかった。

 

ケチャップかけるの初めてだなー。

美味しいのかな?大丈夫かな‥?

と、ドキドキしながらほんの少し、垂らす程度にして食べてみた。

 

あ、なんか思ってた以上に美味しいかも!

・焼きそば特有の香ばしさ◎

・麺の太さ 太め

・ソースの絡み具合◎

・食べ終わった後の口の中 普通!

(黒くはならなかったw)

 

意外に美味しい!

 

これだけじゃ足りないので、もう一品。

五泉市の里芋を使った里芋汁300円

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五泉市は里芋だけじゃなく、きのこ類も美味しいんだよね。

 

あー、身体があったまる〜。

里芋がホクホクしてる〜。

 

2品食べただけでけっこう満腹!

 

ちょっと台風の影響で風が強かったのですが、

イベントは9月18日まで開催中です♩